El
Programa de Jóvenes Rurales Emprendedores busca el desarrollo de las
competencias técnicas, y empresariales
del talento humano para establecer el proceso formativo, se partió del análisis
de las normas de competencia que conjugadas apuntan al logro de resultados
específicos para proyectar laboralmente al aprendiz al sector productivo.
La creciente demanda a nivel mundial de alimentos inocuos
y saludables cuya producción no genere impactos negativos al ambiente ni a los
productores, incide en que se promuevan esfuerzos institucionales y académicos
en la promoción de modelos agrícolas amigables con el ambiente, generando la
apertura de nuevos mercados que beneficien a los agricultores nacionales.
La formación Implementación de Practicas Agrícolas
Ecológicas” brinda herramientas metodológicas y conceptuales acerca de las
diferentes técnicas y normatividad para la producción ecológica, con lo cual
los aprendices estarán en la capacidad de implementar o transformar sus
iniciativas productivas.Por lo tanto se propiciara el aprendizaje teórico-
práctico de las bases para el diseño, montaje y mantenimiento de diversos
cultivos utilizando prácticas ecológicas.
COMPETENCIAS
·
Establecer cultivos según tipo de producto,
requerimientos técnicos y normas de la agricultura ecológica.
·
Producir bioinsumos de acuerdo con criterios técnicos,
ecológicos y de bioseguridad según los estándares de calidad requeridos.
·
Proponer alternativas de solución que contribuyan al
logro de los objetivos de acuerdo con el nivel de importancia y responsabilidad
de las funciones asignadas por la organización.
·
Proyectar el mercado de acuerdo con la categoría de
producto, necesidades y expectativas de consumidores y/o usuarios.
·
Contabilizar los recursos de operación, inversión y financiación de acuerdo con las normas y
políticas organizacionales.
·
Realizar negociación con los proveedores y clientes,
según los objetivos y estrategias establecidas por la organización.
La formación se desarrolla en el Municipio de Apulo - Cundinamarca
en la vereda Naranjalito, Naranjal y Charcolargo.
La unidad productiva cuenta con dos fincas; una de 14 fanegadas en la que se encuetra el cultivo de banano en asocio con el de café. A 1,5 de Km de ese predio se encuentra otra finca con 18 fanegadas con diversos cultivos tales como: guayaba, mango, citricos, aguacate, sapote y mamey; en esta finca se cuenta con un promedio de 5 fanegadas en platano. Entre las dos fincas se cueta con 800 plantas.
Se realizo la formación en praticas agricolas ecologicas para implementarlas en la Unidad Productiva, los aprendices han aprendido las labores de conservación y fertilización ecologica de suelo, asi mismo se han preparado fuertes de fertilización organica como el caldo super 4 y el bokashi.
En la unidad productiva se realiza la el control cultural de las hojas secas con el proposito de prevenir el incremento en la epoca invernal de zigatoka, entre otras practicas culturales para el mantenimiento de las plantas de banano 
Los emprendedores son Gabriel y Bertildo quienes se dedican a las labores del campo permanentemente.
